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材料：
-新鮮的蝦子
-小黃瓜
-泡菜
作法：
1.蝦子去殼挑泥腸，用蔥薑酒燙過去腥。
2.小黃瓜拍碎切條。
3.把1.2.放進泡菜裡，醃個兩個小時就可以吃了。（記得泡菜要放點原汁）
這個很好吃喔。
不過一般市面上賣的泡菜有時候鹹是夠鹹了卻不夠味，感覺味道太甜也太過罐頭味。
所以要等到堂弟介紹的那家泡菜有在賣，才要做來吃。
那家泡菜真的很好吃喔，雖然是韓國泡菜，但感覺又有點泰式。（這是我跟妹妹吃過以後覺得的）
因為他的味道很鮮，但又辣的很清爽，感覺帶有那麼一點泰國涼拌菜的調調，很棒喔。
唉，好想吃泡菜喔。>.
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