偏執狂

這個小島呢，算是我這次意外的收穫吧。
Siargao本身不是一個非常有名的旅遊勝地，但是卻是以衝浪聞名的地點，
每年的九月都會有大型的國內衝浪比賽，十月則是國際比賽。

是個非常純樸的小島，沒有太多觀光客，只有衝浪客跟釣魚客會去。

上一篇講過在Bohol有沙灘上有很多船，也有很多出海的行程。
基本上你只要在沙灘上散步，就會有很多人來問你需不需要出海的行程，
一般來說大概是早上六點出發，下午回來，會帶你去看海豚，浮潛，還有一個漂亮的小島。

一般來說的價格大概是1200~1800左右，看人數決定。

從非洲回來以後，終於放了自己一個小假。
因為太想放空，所以就決定去菲律賓放空一下。

事實證明，海邊跟無所事事真的很適合我。XD

是說，我好像永遠都是回台灣了才發文。XD

這要我怎麼說呢，總之，這趟旅程是考驗我耐心的最後一根稻草吧。
在Lagos延誤是正常的，而且因為沒有現代化工具，所以要不停的把行李搬上搬下。
累的一身是汗，不過大概被求了五次婚。（靠北這些人平常哪去了！）

不過在杜拜也延誤是怎樣，更何況我在Lagos到Dubai要下機的時候不知道怎麼回事，

不知為何光線有點綠綠的？

雖然人家說奈及利亞是農產品的出口大國，但或許是因為都出口了吧，
所以一般時候我們可以看到的水果真的不多，吃來吃去就是西瓜香蕉鳳梨跟芒果。

加上綠色蔬菜得來不易，我也因此一天到晚都覺得自己纖維質缺乏。

（好像也積欠了異長久的食譜）

因為是個巧克力控，所以除了布朗尼以外，古典巧克力蛋糕是我最常做的蛋糕。
而且做出來，很少有人抗拒的了他香濃的巧克力味道。（嗚，說著說著我饞了）

材料：

當然不用我說，大家都會知道一個很貧窮的國家是不可能有很發達的交通的。
但是一般來說，大部分人的交通工具還是以車子為主。（因為沒有火車）

長程的就像是上面圖片中的公車，裡面坐人上面坐行李或甚至是動物。

想說，換個明亮一點的背景好了。
結果................最後還是換了黑色的。>"

欠了N久的蛋糕作法。
以前一直以為自己不愛吃蛋糕，可是從第一次在法國吃到手供做的水果蛋糕以後，
就默默迷上這種紮實的滋味，然後不可自拔的開始進入做蛋糕之路。XD

雖然看起來很樸實，（其實味道也很樸實XD）

基本上，由於個人對食物的熱愛，（看一下這個部落格的內容就知道XD）
所以當然是要來介紹一下當地的食物，雖然我們出門的也不多，
不過到目前為止，我發現這邊的當地食物就大概是那樣。

跟海地還蠻有異曲同工之妙。XD

趁著大人不在家，跟著同事還有客戶一起出去玩。
因為是雨季的關係所以沒有大太陽，真不之是好是壞？XD

其實就是......如果一切順利，我就要去非洲工作了。
目前持續的處於開心的狀態，一整個不想上班～～～～

有機會把終於弄好的房間照一下。（我愛我的沙發床！）

其實我本來是不吃果醬的，可是自從在法國的時候吃過Nico媽媽給的自製果醬以後，
我就迷上手工果醬的香氣。

回台灣以後，雖然一直想動手做，也參考了各方食譜，
但雖然我是個喜歡麻煩的傢伙，可是又很懶，所以一直只處於想的狀態。XD

請注意，所有的量都是照片裡的double，然後湯沒照到。orz

是說今年決定在某人家煮大餐，但是一切都是因為我的量完全抓不準。
加上開了一個累死人的菜單，所以真是一整個兵荒馬亂。

但除了兩隻烤雞馬上被消滅以外，其他沒吃完的大家也都快快樂樂的打包了，

是說我真的應該好好擺盤。（orz）

所謂的煸就是用小火慢炒來逼出食材中的水分 , 使其達到酥軟乾香的意思，
不過現在一般都直接用炸的，因為用小火煸要花很多的時間。

老實說，時間過的有點久，我有點忘記怎麼做的了。orz

不知道為什麼，我一直很喜歡吃鹹派，
尤其是在法國某人做了幾次蔬菜派以後（據說是他的拿手菜），就很熱中於混和材料實驗。

照片都糊掉了。（淚）

冰箱裡上次做鹹派剩下的派皮放了好久，一直想做蘋果派，卻一直很懶。
今天終於找到了想要的食譜，做了一個蘋果派。

其實他長得很好看又很好吃的說，可是都糊掉了。（哭）

其實基本上這應該叫爆炸中的日記。（（（（靠）））））

其實最近的生活應該沒什麼不滿，工作不是非常累，又是自己喜歡的行業。
不能說不被重視，因為除了日常事物以外，目前我已經更新過我們公司的產品介紹，
寫過企劃跟新聞稿，所以不能說是沒用處的一個工作。

雖然沒加薪。（冷哼）

超級美的海，剛剛下過雨有點陰陰的。

應該說，這次去海地最美好的旅行就是去Moles St Nicolas 海灘這次了吧。
因為這個海灘其實大家都各自有去過，可是這次剛好其中一個女生的男朋友來了，
另一個男生剛從別的國家調過來，可以說是人超級多的一個週末。

很有名的教堂。

Montpellier是一個蠻有名的大學城，以醫學院著稱。
不過，明明是大學城，為什麼就是比Poitier要規模大上超多倍呢？XD

因為停留的時間不長，所以只有走馬看花的參觀。

因為忘記住的是誰家了，挖哈哈哈。
所以只記得是在哪吃的啦。

再加上Montpellier是我們去馬賽的前一站吧，有點忘記了，基本上算是路過借住一晚的地方。
因為我們隔天就要繼續趕路了，那天也是下午三四點才到。